專項行動開展以來,分局主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥、分管領(lǐng)導(dǎo)分片包抓,全局行動、上下聯(lián)動、各司其職、各負其責,專項行動扎實有序開展。工作上實施清單化管理,通過建立《風(fēng)險隱患和重點防控措施責任清單》和《風(fēng)險隱患排查處置清單》等,實行隱患問題“銷號銷賬”。堅決做到“問題原因未查清不放過、風(fēng)險隱患未排除不放過、整改措施未落實不放過”,確保專項行動底數(shù)清、問題實、情況明,形成發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的工作閉環(huán)。
4月10日,分局王躍輝局長帶隊對臻福美食城食品安全和疫情防控進行督導(dǎo)檢查。在檢查中,分別聽取了美食城負責人和轄區(qū)市場監(jiān)管所負責人的食品安全風(fēng)險隱患排查整改情況匯報,重點查看了美食城中小餐飲檔口信息公示、制度落實、人員管理、原輔料進貨查驗、清洗清毒、環(huán)境衛(wèi)生、過程控制等食品安全管理和常態(tài)化疫情防控措施落實情況,對發(fā)現(xiàn)的問題隱患提出明確的整改要求。要求經(jīng)營者要自行開展隱患排查,舉一反三,立行立改。屬地監(jiān)管所要嚴格履行監(jiān)管職責,確保守住監(jiān)管底線、查清問題隱患,確保人民群眾“舌尖”上的安全。